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博物馆里的建盏

发布时间:2016/01/26 宋代老盏 建盏欣赏 浏览:3124

在晚唐五代时期,建窑仅是一个生产青釉器和酱釉器的普通窑场,后改烧釉面无斑纹的黑釉茶盏,为建盏的诞生奠定了基础。从青釉→酱釉→普通黑釉→建盏釉,这个过程是渐进的,其显著特点是,坯与釉的氧化铁含量越来越高,釉层越来越厚,使烧制工艺难度加大,生产成本提高。宋代初期建盏的出现,反映出斗茶艺术对茶具的讲究上升到一个新的阶段。

北宋中期,在福建督造贡茶的宋廷重臣蔡襄(大书法家)总结数十年来的斗茶习俗,撰写了一部茶艺史上具有划时代意义的著作《茶录》(1054年)。书中载:“茶色白,宜黑盏。建安所造者绀黑,纹如兔毫。其坯微厚,熁之久热难冷,最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盏,斗试家自不用。”《茶录》充分肯定了建盏的功用和独秀地位。《茶录》问世后,斗茶文化推波助澜地在朝野传播,建盏中的优品成了皇族、士大夫不惜重金追寻的宝物,文坛巨匠畅怀讴歌的极品,建窑由此进入鼎盛时期,生产规模不断扩大,并生产底足铭有“供御”、“进盏”的建盏进贡朝廷。

建窑的名贵品种有兔毫、鹧鸪斑(即建窑油滴)、曜变(即毫变)。

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☮南宋 曜变天目 日本静嘉堂美术馆藏

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☮宋 鹧鸪斑建盏 日本静嘉堂美术馆藏

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☮宋 油滴天目茶碗 日本九州国立博物馆藏

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☮宋 黑釉盏 故宫藏

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☮宋 建阳窑黑釉兔毫盏 故宫藏

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☮宋 建窑黑釉兔毫盏 故宫藏

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☮南宋 建盏 大英博物馆藏

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☮南宋 建盏 大英博物馆藏

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☮南宋 建盏 大英博物馆藏

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☮南宋 建盏 大英博物馆藏

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☮北宋 建盏 大都会藏

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☮北宋 建盏 大都会藏

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